龍泉青瓷窯在五代時即已開始燒造，只是到了宋代才有了大的發展。不僅產量大，質量高，而且還影響著南北的其他窯口。至元代時，由於南方白瓷的不斷興盛，其他青瓷窯口漸趨衰落，唯獨龍泉窯卻仍有發展。
宋代的瓷器，在世界工藝史上是出類拔萃的，在瓷器製作中，更可以看出宋人的理性生活。宋代社會審美，不喜歡窮極，自然傾向於中庸的美學觀，對於瓷器的審美和流行水墨或淡彩的繪畫是相一致的。元代雖然政治背景不同，社會的審美觀也日漸變化，但工藝製作仍然是在宋代深厚的民間基礎上發展，民間文化仍然是基礎穩固，莫可動搖；且由於元代技藝師的社會階級在士大夫之上，因而很多器物的製作，其實是來自文人轉行工藝之手筆，致常有精湛創意之作。
《龍泉青瓷刻花纏枝菊花雲紋雙耳瓶》物件尺寸 8.5 x 8.5 花口徑 x 11.8 球徑 x 7.5 圈足徑 x 19.8 公分高。花口，長頸，雲紋雙耳，球腹，束脛，圓凹足底。整器分花口丶長頸丶球腹丶脛足和雲紋雙耳五部接合而成。接合處和脛部都有雙勾線帶兩圈。
球腹淺刻纏枝菊花，紋飾勾勒細緻，準確、嚴謹、頓挫有勁，四朶盛開的菊花，帶來幾許詩意與韻緻。生機盎然的菊花，在爭豔取姿中，顯得自然融合、風神生動，一股清朗幽香撲鼻而來。纏枝線條流暢丶葉片陰陽向背，斜正長短，各盡其態，灑脫自然，一種自然天趣躍然而生。
陶藝師鬼斧神工的雕刻藝術，用手指觸摸纏枝菊花的陰刻線，有凸出立體感的錯覺，工藝水平極高，深淺自然，極富層次感，於細微之處可見匠心獨具。釉色粉青，除花口瓣底可能燒製前上袖未補強，有露胎現象外(此部分瑕不掩瑜，由另角度視之，更顯此器有其歷史感)，其餘部位釉質瑩潤光亮，勻淨無瑕。單色粉青於器型淺刻凹凸有緻丶轉折流暢處呈現米黃色澤，豐富多變，自然天成，讓器物更顯拙樸之美，令人驚豔！
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